No Money No Honey

大哥哥住新竹幾十年(不小心透露年紀)，都不知道有這家麵店說，比陽春麵便宜

下面有找到地點了，改天來去試試看

更新日期:2009/02/20 15:01

新竹市有一家麵店，幾年來不論物價如何變化，一碗麵一律只賣20元，原來這家麵店開在廟旁邊，老闆說他因為受到媽祖保佑，所以用還願的心情來做生意，如今遇上經濟不景氣，來吃麵的民眾每天都大排長龍。

這家小麵店每到中午吃飯時間，門口就一定大排長龍，熱騰騰的蒸汽，傳出大骨湯的香味，店裡坐滿了客人，大家都吃得津津有味，客人說這碗麵的味道很棒，但價錢更讓人激賞，因為一碗麵只要20元。

別以為20元的麵份量少，裡頭全都是真材實料，最近經濟不景氣，來吃麵的人愈來愈多，看看麵店的價目表，20元統統吃得到，而且不論物價如何飆漲，多年來，價錢都沒調過，因為老闆是用向媽祖還願的心情來做生意。

老闆說，用這種價格賣麵，實在賺不了大錢，但只要自己日子過得去，大家又吃得滿意，這就是人生最快樂又幸福的事。

新竹》20年不漲價 明和麵店一碗20元

分類：食譜&美食

2007/11/24 08:16

新竹》20年不漲價 明和麵店一碗20元

2007/10/23

【聯合報╱記者彭芸芳／新竹報導】

明和麵店的切仔麵每碗20元，小菜也有特色。（記者彭芸芳／攝影）

物價上漲，許多消費者積極找「俗俗賣」商品，新竹市長和宮旁的明和麵店，20年來20元一價到底，切仔麵、炊粉、粄條和乾麵等，統統每碗20元。

老闆吳明和說，「要惜福媽祖庇佑，讓我有能力煮給別人吃」，沒有漲價的打算。

「一碗20元有沒有搞錯、是不是噱頭」有外地人乍聽，懷疑可能小小一碗，食量大者，一定吃不飽。

吳明和說，店裡的湯頭都用大骨頭當天清晨現熬，客人最捧場的骨仔肉湯，常常清晨7時半就賣光了。

吳明和說，以前在長和宮（外媽祖廟）旁擺攤賣麵，每碗20元起家，一度漲到25元，沒多久又自動降回20元，因自己曾經歷病痛和家庭變故，珍惜媽祖和眾神給的重生力量，發願感恩大眾。

這家許多消費者心目中「好吃的店」，後來店址從廟右邊的攤子換成廟左邊的店面，還有租金壓力，仍未想到要漲價。

消費者吳小姐每周至少去吃2、3次，「吃了會上癮，味道真好」。

店內招牌之一炸肉香酥可口，每盤30元，生腸、豬肝等也乾淨美味，許多老顧客形容說，一群人吃一大堆，也花不了多少錢，「比在自己家裡煮還便宜。」